Kære Sommer Søde Venner ♥
Jeg tænker det er ved at være tidspunktet for en genoplivning af en gammel dessert klassiker, er der nogen som har en idé til hvad det evt. kunne være for en dessert? Den der kommer med det bedste bud, vil blive belønnet med Summerbirds Smukke “Mandel Allé” se nedenfor. Jeg tager imod forslag indtil d. 1.8.2012 så kom glad med dessert forslag inde på min facebook side eller i kommentar feltet nedenfor, i må endeligt også gerne dele konkurrencen med jeres venner, så jeg kan få lidt flere bud at vælge i mellem.
For at kunne deltage og vinde de skønne mandler, skal du være Facebook ven af Bloggen, hvilket er meget enkelt, gå ind på https://www.facebook.com/ayoesine og tryk Synes Godt Om siden (øverst i højre hjørne). Du må komme med ligeså mange forslag som du ønsker og kan, vinder desserten udtrækkes d. 1.8.2012.
Herefter blogger jeg min udgave af den valgte dessert, med opskrift osv.
Kærlighed & Kageknus
fra Moi…
© 2012, Ayoe Sine Amélie. All rights reserved – Please ask first

Som barn fik vi tit citronfromage, den savner jeg ;(
Den må meget gerne genoplives !!!
Rigtig god sommer, lad os håbe på at sommersolen snart kommer frem over det danske land !!
Kære Monika,
Ja det er helt sikkert også en af mine egne “friske” dessert favoritter
Du må også have en vidunderlig sommer… Jeg nyder en lidt friskere en af slagsen end jeg har været vandt til nede sydpå de sidste par år.
Kærlige Kage Hilsner
Herfra, Moi…
Det var dog en sjov og god ide.
Jeg har tænkt lidt… Og min bud er Karamelrand. Mmm elsker karamel…
Mange sommerhilsner
Fra Eva
Kære Eva,
Tak for endnu en idé, der er kommet rigtigt mange inde på facebook siden, så det bliver spændende og se hvad jeg vælger
Sommerknus fra Moi
Det må klart være jordbærspyd på grillen med revet marcipan og hakkede mynte blade serveret med vanilje is. Tror jeg fik denne opskrift i et supermarked, og det var virkelig en succes.
Kære Freya,
Tak for dit bidrag, det lyder rigtigt lækkert
Mange Sommerhilsner
Ayoe Sine Amélie
hm. en lækker dessert må klart være rabarbertrifli. mums! det er længe længe siden jeg sidst har fået det;-)
Kære Tanja,
Har lige fået en skøn Rabarber Sorbet, jeg ELSKER RABARBER, der er vel næppe noget som er mere sommerligt end netop Rabarber og Jordbær, i trifli er de begge fantastiske.
Tak for dit forslag.
Stort Rabarber Kram Herfra <3
jeg kan huske Muldvarpeskud et levn fra 80érne men kan nu godt savne den lidt indimellem:-)
Kære Heidi,
Tak for dit fine forslag
Muldvarpeskud, se det er en gammel dessert fra 1950′erne: Kogte svesker med mandler i midten som ligger i den skønneste råcreme og så lidt chokolade. Dejligt og meget klassisk.
Dessertknus herfra Moi <3
Rababerkager / Jorbærtrifflie / Muldvarpeskud/ Buddin/ og sidste men ikke mindst Citronfromage …….uhmmmmmmmmmmmm
Uhhh Trifli, ja det er absolut en af mine yndlings desserter, dejligt nem at tilberede og smager bare fantastisk
Citronfromagen er jo en sand klassiker, wunderbar <3
Tak for dine forslag og hav en skøn aften.
KageKram Herfra
En Amerikansk Applecrumble/pie. Den smager vildt godt. Den består af æbler i bunden med masser af kanel på og noget tærteagtig på toppen. Serveret med creme fraiche eller soft ice. Det får vi stadig ret tit. Min datter på 15 er vild med denne dessert.
Kæreste Gitte,
Ja Æble Crumble er jo altid skønt, kan godt forstå at din datter elsker det. Enhver crumble pie er næste vidunderlig, dejlig sprød og samtidigt frugtig og med is, flødeskum eller creme fraiche, ja så kan den da kun skabe dessert glæde
Tak for dit forslag
Mange Kage Hilsner
Kagefeen
Hjemme fik vi tit “brosten” – ved faktisk ikke præcis hvad det var, udover at der var chokoladestykker og makronstykker i
Kære Jesper,
Ser du der fik du mig lige på arbejde. Umiddelbart kan jeg kun finde Brosten som en småkage, er det så rigtigt? Det er faktisk en meget gammel småkage fra den første halvdel af 1900 tallet, hvor præstekonen Agnes Honoré bagte disse kager med bid i op til Jul, jeg har set et utal af versioner, dog ikke nogen med makroner i, men måske er det mere kagen som virker som en makron eftersom at den indeholder mandler, som jo sammen med sukker giver den her makron følelse, og chokoladestykker kunne godt være en ingrediens, det har jeg i alle fald set i en opskrift. Men tusind tak for et originalt forslag, som du var ene med
Mange Sommer Hilsner
fra
Moi
Jeg ELSKER desserter, ALLE slags! En af favoritterne er Tarte au citron <3 uhhh den er SÅ lækker!!! Frisk, syrlig, sød og sprød og blød! nam nam, den har det hele!!!
Ihhh hvor skønt, men desserter er jo også ligesom det vigtigste, afslutningen på en god menu ender altid med en skøn dessert
Tarte au Citron med eller uden marengs? En meget skøn og frisk kage uden tvivl
Du har tydeligvis en dessert passion <3 Vidunderligt.
Sommerknus fra Moi
MED italliensk marengs naturligvis <3 og så er det bare en dessert som er SÅ hyggelig og sjov at lave… Der er flere niveauer! Ligesom smags indtryk:)
Ja det er klart, italiensk marengs er vidunderligt
Jeg elsker bare at lave og kreere desserter, så syntes altid det er sjovt og hyggeligt at stå og lege med ingredienser og skabe skønne og smukke ting, som smager dejligt.
Kæmpe KageKram
fra Gourmetfeen
Jeg er også helt klar på at få citron fromagen tilbage – I love it
Ellers så er en god æble eller pære tærte med creme frais eller flødeskum også bare helt fantastisk
Og hvad med brunsviger, drømmekage, Anders And kage, chokoladekage, jordtærte
Ej men vi kan da vist bare konstatere at denne tykke piges krop ikke er bygget af salater
Jeg elsker kager
Kære Camilla,
Dejlig Kommentar
Mmm… Brunsviger, ja det er i sandheden min yndlings, specielt som en kertemindemad
Alle de andre forslag er også vidunderlige <3
Der skal og må altid være plads til kager i en kvindes liv, hvor skal sødmen og passionen ellers komme fra?
Kage Kærlighed Herfra Mig <3
Ih jeg troede at mit indlæg var blevet væk så nu fik du 2
Min computer lukkede ned midt i det hele :-/
Jeg er helt klart med på at citron fromagen skal tilbage
Men man skal ikke glemme at en god æble eller pære tærte med enten flødeskum eller creme frais også bare smager himmelsk
Ja og man skal da også lige huske drømmekagen, chokoladekagen, Anders And kagen, jordtærten, jrodbærgrød med fløde – wow jeg kunne blive ved
Jeg tror rolig at vi kan konstatere at denne tykke piges krop ikke er bygget af salater
Jeg elsker bare desserter
Min absolutte dessert klassiker må være koldskål, det er simpelthen undervurderet efter min mening, elsker det, hvad enten det er med kammerjunkere, eller forskellige frugter:-)
Kære Heidi,
Ja det er jo sjovt, jeg har gået og tænkt… Hvornår kommer den koldskål ind i billedet, der har været så mange andre bud, men koldskålen har ikke rigtigt været på bedding. Hvilket jo er skørt, den er dansk, den er retro, den er klassisk og ja det smager henrivende. Absolut en af mine favoritter også, specielt med jordbær, is og spelt kammerjunker.
Tak for dit bud, hav en dejlig varm sommerdag.
Kh
Gourmetfeen